adver-pic
adver-pic
adver-pic
adver-pic
adver-pic
adver-pic
adver-pic
adver-pic
adver-pic
adver-pic
adver-pic
adver-pic
adver-pic
adver-pic
adver-pic
adver-pic
adver-pic
adver-pic
adver-pic
adver-pic
adver-pic
adver-pic
adver-pic
adver-pic
adver-pic
adver-pic
دستور سینه مرغ کبابی

دستور سینه مرغ کبابی

پسندیدم 0
اضافه به لیست علاقمندی ها

سینه مرغ بدون استخوان:500 گرم

خامه :4 قاشق سوپخوری

روغن زیتون:3 قاشق سوپخوری

نمک : به میزان لازم

زعفران دم کرده : 2 قاشق سوپخوری

کره : 50 گرم

آب لیمو ترش: 8/1 پیمانه

طرز تهیه:

سینه مرغ را از استخوان جدا کرده و به قطعات 3* 4 سانتی متر و ضخامت 1- نیم سانتی متر خرد کنید.خامه، روغن زیتون ، نمک و زعفران را با هم مخلوط کنید ، تکه های مرغ را با مواد مخلوط کرده و حداقل به مدت 6-5 ساعد در یخچال قرار دهید.سیخ های چوبی را چرب کنیدو تکه های مرغ را به سیخ بکشید. تابه چدنی را روی حرارت قرار دهیدتا داغ شود و با کمی روغن چرب کنید سیخ ها را با فاصله 3 سانتی متر از هم در تابه بچینید مرغ را روی حرارت بالا بپزید تا آب نیندازد ، یک طرف کباب ها که طلایی شد برگردانده و حرارت را کم کنید و ما بین سیخ ها ی قبلی سیخ های جدید قرار دهید. کره وآب لیمو ترش را مخلوط کرده و روی حرارت گرم کنید. پس از پخته شدن کباب این مایه را روی آن بریزید و داغ به همراه چلو یا کته یا نان سرو کنید.

  • تلفن: 22087356
  • ایمیل: info@shamilacooking.com
  • وبسایت: www.shamilacooking.com
  • بازدید: 189
  • آدرس: تهران- تهران-سعادت آباد ، میدان کاج ، سرو غربی ، ساختمان 35،طبقه4 ، واحد21
مقالات منتخب
 مشاوره خرید سرویس خواب جهیزیه عروس قسمت اول

مشاوره خرید سرویس خواب جهیزیه عروس قسمت اول

رژیم چاقی

رژیم چاقی

وقتی ناخنمان می‌شکند چکار کنیم؟

وقتی ناخنمان می‌شکند چکار کنیم؟

9 باور نادرست در مراقبت از مو

9 باور نادرست در مراقبت از مو

طراحی سایت علی بابا

طراحی سایت علی بابا

آریتمی یا ضربان نامنظم قلب در کودکان، علائم و درمان

آریتمی یا ضربان نامنظم قلب در کودکان، علائم و درمان

چگونه موهای خودتان را رنگ کنید

چگونه موهای خودتان را رنگ کنید

علایم و بیماری های پوستی مرتبط با ایدز HIV

علایم و بیماری های پوستی مرتبط با ایدز HIV

نظرات شما

ارسال نظرات

×نظر شما با موفقیت ارسال گردید