adver-pic
جواهری باروس
adver-pic
adver-pic
adver-pic
adver-pic
adver-pic
adver-pic
adver-pic
adver-pic
adver-pic
adver-pic
adver-pic
adver-pic
adver-pic
adver-pic
adver-pic
adver-pic
adver-pic
adver-pic
adver-pic
adver-pic
adver-pic
adver-pic
adver-pic
adver-pic
دستور تهیه کوکو براکلی

دستور تهیه کوکو براکلی

پسندیدم 0
اضافه به لیست علاقمندی ها

مواد لازم :

سینه مرغ:400 گرم

روغن :2/1 لیوان

نمک :کمی

براکلی خرد شده:200 گرم

پیاز خرد شده :2/1 پیمانه

فلفل دلمه ای قرمز خرد شده :1 پیمانه

کدو قلمی خرد شده با پوست :نصف پیمانه

سیر خرد شده :3 حبه

جعفری خرد شده:نصف پیمانه

تخم مرغ : 5 عدد

طرز تهیه:

سینه مرغ مرغ را چهار گوش 1 * 1 سانتی متر خرد کنید و با 3 قاشق سوپخوری روغن و 2/1 قاشق مرباخوری نمک مخلوط کنید و به مدت 2 ساعت در یخچال قرار دهید. در قابلمه کوچک 4 پیمانه آب و 1 قاشق سوپخوری نمک بریزید و روی حرارت بالا بگذارید تا آب بجوشد . براکلی را اضافه کرده و پس از 5 دقیقه از آب در آورده ، در آب سرد فرو کنید تا سریع سرد شود ( شوک حرارتی برای سبز ماندن براکلی است)پیاز را با 3 قاشق سوپخوری روغن روی حرارت متوسط تفت دهیدتا طلایی شود و سینه مرغ خرد شده را اضافه کنید و به مدت 1 دقیقه تفت دهید. فلفل دلمه ای ، کدو و  سیر را به مرغ اضافه کرده 1 دقیقه تفت دهید. مواد را از روی حرارت برداشته ، جعفری و براکلی را بیفزایید و بگذارید مواد سرد شوند . تابه تفلون گرد به قطر 23 سانتی متر یا تابه مستطیل به ابعاد 20 * 15 سانتی متر را با 2 قاشق سوپخوری روغن چرب کنید. فر را با دمای 350 درجه فارنهایت یا 180 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود . پنجره فر را درطبقه وسط قرار دهید.تخم مرغ ها را با 4/1 ق مربا خوری نمک بزنید تا زرده و سفیده مخلوط شوند. سپس به مواد اضافه کرده و مخلوط کنید.مواد را در تابه ریخته روی آن را صاف کنید.درب تابه را با فویل بپوشانید و داخل فر قرار دهید پس از 5 دقیقه فویل را برداشته و بگذارید 15-20 دقیقه داخل فر بماند و بپزد.

  • تلفن: 22087356
  • ایمیل: info@shamilacooking.com
  • وبسایت: www.shamilacooking.com
  • بازدید: 292
  • آدرس: تهران- تهران-سعادت آباد ، میدان کاج ، سرو غربی ، ساختمان 35،طبقه4 ، واحد21
مقالات منتخب
آمادگی های لازم برای انجام سیستواورتروگرام

آمادگی های لازم برای انجام سیستواورتروگرام

درمان سندروم روده کوتاه

درمان سندروم روده کوتاه

تفاوت کلید mcb و کلید mccb

تفاوت کلید mcb و کلید mccb

بی اختیاری ادرار چیست؟

بی اختیاری ادرار چیست؟

مدارک مورد نیاز ویزای عراق

مدارک مورد نیاز ویزای عراق

Call To Action در طراحی سایت

Call To Action در طراحی سایت

درمان خونریزی داخل زجاجیه

درمان خونریزی داخل زجاجیه

انواع سندرم های باليني تشنج در کودکان

انواع سندرم های باليني تشنج در کودکان

نظرات شما

ارسال نظرات

×نظر شما با موفقیت ارسال گردید